סיורים קולינריים בואדי ניסנאס

סיורים קולינריים בואדי ניסנאס

10

טיול בשוק ואדי ניסנאס, המושבה הגרמנית ומסלול האמנות סיור קולינרי בואדי ניסנאס

גילי שולץ, מורת דרך מוסמכת מעל 6 שנים המדריכה ברחבי הארץ. חיפה תמיד תהיה מבחינתה במקום הראשון להדרכות. הסיור יכלול היכרות עם ואדי ניסנאס, היכרות עם הדמויות היחודיות שתרמו למקום, היכרות עם הסוחרים המקומיים, היכרות עם התוצרת המקומית, סיור אומנות בדרך סמי מיכאל וסיור במושבה הגרמנית בחיפה.
10

השוק התוסס בחיפה: סיור קולינרי-אמנותי בואדי ניסנאס סיור קולינרי בואדי ניסנאס

סיור קולינרי בשכונה האותנטית והמיוחדת של חיפה – ואדי ניסנאס. הסיור כולל – טעימות של מתוקים וקפה, טעימות של מאכלים ביתיים, היסטוריה וסיפורים מרתקים ואומנות ערבית ויהודית במרחב, בין 5 ל – 6 תחנות קולינריות ברחבי השוק. הסיור בוואדי ניסנאס הינו סיור רגלי בדרגת קושי בינונית, קיומו מותנה במינימום של ארבעה נרשמים ותוכניתו צפוייה להשתנות בהתאם לנסיבות.
10

סיור בוטיק עם השף משה אנג'ל הפודמן בשוק ואדי ניסנאס סיור קולינרי בואדי ניסנאס

הסיור הקולינרי הראשון בשוק וואדי ניסנאס מובל במשך 12 שנים על ידי השף משה אנג'ל. משה ואנשי הוואדי יספרו לך את סיפורי המקום הייחודיים ויעניקו לך טעימות היישר מהסירים של אוכל אותנטי טרי. הסביצ'ה יגיע מהדייג ישר לצלחת שלך והסיור יכלול קוקטיילים מקומיים המבוססים על ערק ורכיבים מפתיעים.
10

הרמוניה חיפאית: סיור קולינרי בואדי ניסנאס סיור קולינרי בואדי ניסנאס

דרך הבטן אפשר להכיר עולם שלם של תרבות, אנשים, היסטוריה וסיפורים אישיים. האכילה אינה נגמרת רק בטעמים. אכילה כוללת גם סיפורים על ריחות, על טעמים ועל אנשים. הסיור מתקיים באחד מהמקומות הפסטורליים בארץ המסמל את ההרמוניה המושלמת בין שלושת הדתות.

סיורים קולינריים בואדי ניסנאס - Food Market

וואדי ניסנאס הינה שכונה הממוקמת בחיפה וגובלת עם הדר ועם העיר התחתית.

ניתן לזהות את השכונה על ידי מראות הממתקים הערביים המתגלים בדרך אלנבי ועל ידי הבתים העתיקים והחצרות ברחוב סנט לוקאס. הסמטאות מסביב לרחובות עוטפות את הבתים, ניתן להבחין בדרך כלל בכביסה תלויה בחוץ ובילדים מתרוצצים. זיהוי השכונה המעורבת מתבצע גם על ידי הרחת קפה טוב והבחנה ביצירות אומנות ובגרפיטי ברחובות – כך תדעו שהגעתם.

שוק וואדי ניסנאס והמושבה הגרמנית מכילים מגוון קולינרי עשיר המתחבר לסיפורים אישיים שונים ולרקעים מגוונים.

המלצות מלקוחות שאוהבים את Food Market

סיור קולינרי בואדי ניסנאס
מאיה זילברשטיין, חיפה