סיורים קולינריים בבני ברק

המעדנים היהודיים בבני ברק הפכו לסמל העיר. המאכלים של העיר לוקחים למסע קולינרי ערב לחיך ולהיכרות עם התרבות ועם ההיסטוריה היהודית. אחרי סיור כזה כנראה שאף אחד לא יישאר אדיש לאנשים, לאווירה, לריחות ולהמולה המאפיינים את העיר.

זה לא סוד שהיהדות מורכבת מזרמים רבים שלעיתים עלולים להיות מנוכרים אחד מהשני. מסע לעולמם של החרדים בבני ברק הינו רעיון של נתנאל – יזם חברתי חרדי המעורב במיזמים חברתיים רבים בתחומיי החינוך והרווחה. הסיור הקולינרי מאפשר גם לישראלים וגם לרבים מהתפוצות להכיר, ללמוד ולהבין את החברה החרדית בישראל.

קרה לכם פעם שעברתם ליד בני ברק והרגשתם שמעבר לדרך קיים עולם שונה המדבר וחושב אחרת למרות אותה השפה? אורנה סידי, מורת דרך מוסמכת מזמינה אותך להכיר את בני ברק באופן שלא דמיינת. הסיור הקולינרי כולל היכרות עם הקהילות השונות בבני ברק ולטעום מנות אותנטיות מהמטבח החרדי – כדוגמת קיגל, חמין ודגים.

"ליל שישי" הינו הכינוי של תושבי העיר בני ברק לחמישי בלילה. בליל שישי, בני ברק הופכת למתחם אוכל ענקי המוכר מאחלים מיוחדים הצפויים להשאיר לכם טעם של עוד. במתחם ממוקמת מאפיית חלות המעוררת את כלל החושים. גם אלכוהול מצטרף לחגיגה ותהיה גם היכרות עם המאפיינים ועם הזרמים הדתיים של העיר.

האם עד היום הכרת את בני ברק? כנראה שלא. בני ברק יכולה להיתפש בעיניי כעיר מנומנמת שאין בה מה לעשות. למעשה, בני ברק נחשבת לאחת מהערים המרתקות בישראל ולמוקד קולינרי משמעותי. הסיור כולל טעימות של אוכל אותנטי יהודי והליכה רגלית של כ – 3- 4 קילומטרים. לכן, אינו מותאם למתקשים בתנועה. הסיור אינו מתאים לילדים מתחת לגיל 15. נקודת סיום הסיור ממוקמת במרחק של כ – 20 דקות הליכה ברגל או כ – 10 דקות נסיעה במונית. הסיור בבני ברק אינו מתאים לטבעונים.